تهدف رؤية منظمة الأغذية والزراعة المعنية باستدامة الغذاء والزراعة إلى توفير الأغذية بالجودة المنشودة والمغذية لجميع الأفراد في العالم بفرصة عادلة، حيث تتم إدارة الموارد الطبيعية بالاعتماد على مبدأ الحفاظ على النظم الإيكولوجية، من أجل دعم احتياجات الإنسان في الوقت الراهن والمستقبل أيضاً، في سطور اتحدث عن استدامة الغذاء والزراعة في هذا المقال.

استدامة الغذاء والزراعة

تجدر الإشارة إلى أن أنظمة الإنتاج الزراعي تواجه تحديات مختلفة لا سابق لها فيما يتعلق بالطلب المتزايد على الغذاء والمنتجات الزراعية لأعداد كثيفة من السكان حول العالم، بالإضافة إلى فقدان التنوع والتوازن البيولوجي ، مع انتشار الأمراض والآفات بجانب المنافسة القوية على نقص بعض الموارد الطبيعية.

ولا يجب أن ننسى أن تغيير المناخ أنتج العديد من الآثار الضارة على نظام الإنتاج الزراعي في جميع دول العالم ، ولهذا السبب يسعى الجميع إلى إتباع نظام معني باستدامة الغذاء والزراعة والمساحات الخضراء في العالم كافة.

ما هي مبادئ استدامة الغذاء والزراعة

سنتطرق في النقاط التالية إلى ذكر مبادئ استدامة الغذاء والزراعة:

• الارتقاء بمستوى الموارد المستخدمة

يعتمد هذا المبدأ على التغيير والتحول فيما يخص زيادة الإنتاجية في المستقبل القريب، من أجل كفالة الإمدادات الغنية والكافية من المنتجات الزراعية والأغذية في موازنة، مع السيطرة على تداخل النظم الإيكولوجية الطبيعية وأيضاً الحد من اتساع الأراضي الزراعية. وستزدهر نظم الإنتاج الذكية فيما يتعلق باستعمال المياه والطاقة خاصة في حال ارتفاع نقص المياه، وبالتالي يجب توافر وسائل خاصة بانخفاض انبعاثات الغازات الدفيئة، الأمر الذي سيؤثر بدوره على استعمال الأسمدة والمدخلات الزراعية الأخرى.

• الزراعة التي لا ترتقي بسبل المعيشة وبالرفاهية الاجتماعية والتي لا تحمي المساواة غير مستدامة

تعد الزراعة هي أحد أكثر الأنشطة الاقتصادية كثافة على مستوى العمالة، حيث يبلغ عدد أفراد الأسر الريفية أكثر من اثنين مليار ونصف المليار نسمة، ويجب تسليط الضوء على الصلة الوثيقة التي تربط بين الزراعة والفقر، وستصبح الزراعة غير مستدامة في حال عدم توفير جميع الظروف اللازمة للعمالة من بيئة متزنة مادياً واقتصادياً بجانب البيئة الصحية. ويمكن أن يساعد تيسير عملية وصول المنتجين إلى الموارد الإنتاجية على الحد من معدل الفقر، بجانب منع انعدام الأمن الغذائي في المناطق الريفية.

• عملية الزراعة والأغذية المستدامة بحاجة لتفعيل آليات فعالة ورشيدة

لن يتم تحقيق الهدف المرجو من الإنتاج المستدام إلا في حال تواجد توازن سليم وشفاف بين مبادرات كلاً من القطاع العام والخاص، بالإضافة إلى سيادة بنود القانون والمساواة بينهما والمساءلة العادلة لكلاً منهما. تشكل الزراعة أحد الأنشطة الاقتصادية التي يحتاج ممارسوها إلى اكتساب الربح بجانب ضمان مستوى معيشة راقي، وبالتالي يجب اعتماد تطبيق ممارسات مناسب على الأرض، الأمر الذي يمثل تحفيز كبير للمزارعين والعاملين.

رسائل سياسات الزراعة والأغذية المستدامة

1. يجب أن تعزز الكيانات الإقليمية والحكومات خطط استثمارية وآليات جيدة، بهدف توطيد الزراعة المستدامة بشكل كامل للقطاعات، وذلك بالاعتماد على مبدأ المشاركة والتكامل، بجانب الحفاظ على التنوع البيولوجي مع مواجهة التحديات المتمثلة في تغيرات المناخ.
2. ينبغي زيادة القدرات الإقليمية والوطنية والمؤسسية وأيضاً الشراكات بهدف مدّ نطاق الزراعة المستدامة على الرغم من تغيرات المناخ، بالإضافة إلى توفير الدعم الضروري، من أجل تبني وتقييم التقنيات والممارسات المناسبة، بجانب تشجيع الابتكار وتقييم التأثيرات.
3. يفضل الاهتمام بتوفير التمويل الدولي والمحلي من أجل تيسير الانتقال إلى الزراعة المستدامة، فضلاً عن فتح مجال الاستفادة من إمكانيات القطاع الخاص، مع تسخير الأموال العامة بهدف إتاحة المنافع العامة من البنية الأساسية والمعرفة.